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“五一”小长假将到，为确保节日期间旅游景区及周边食品安全，预防和控制集体性食品安全事故发生，保障广大游客食品安全。连日来，烟台市蓬莱区市场监管局按照前期工作部署，结合实际，以拉网式对蓬莱阁景区、三仙山景区、八仙渡及周边大中型超市、小商店进行食品安全大检查。
专项检查以水产品、米、面、油、肉、蛋、奶等大宗、高风险食品为重点品种，重点查看商店超市进货查验记录台账和索证索票情况等。对食品经营单位环境卫生情况，经营贮存食品保质期限情况等进行重点检查，严厉打击无证经营和超范围经营、销售“三无”、过期、腐烂、霉变食品等违法违规行为。
检查期间，工作人员及时向经营者宣传食品安全知识和法律法规，督促经营者规范经营行为，保持环境卫生，落实防控措施，确保食品安全。
截止日前，共出动执法人员220人次，检查商店超市102家，发现存在问题或风险隐患16个，对发现的问题均进行了责令改正。五一小长假期间，执法人员还将在景区内重点区域、重点单位开展巡查监管工作，确保广大游客餐饮安全。 （王正剑 韩玉斌）
编辑：晓阳
编审： 庞见波
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