(资料图)
1.
主料:豆角1斤;配料:小苏打十分之一勺、蒜末若干、盐、油。
2.
豆角摘好(掐头去尾)洗净,放在盆中晾干水分备用。
3.
取一炒锅放炉子上,开火把锅烧热,然后在锅中放入少许油。
4.
油放入锅中几秒钟后,快速将豆角全部倒入锅中。
5.
然后在锅中翻炒豆角,直到豆角变成青绿色,再放入很少量的小苏打,继续翻炒
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1 主料:豆角1斤;配料:小苏打十分之一勺、蒜末若干、盐、油。2 豆角摘好
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